年始にとある日本酒の会に誘われまして参戦しました。岩手県の地酒の会です。

様々の中一つ持ち帰れたので持ち帰って改めて飲んでみました。

1. 酔仙　生原酒
2. 酔仙　生原酒 味の評価
3. 本日のおつまみ

酔仙　生原酒

東京では、見た事ないお酒です。

開栓してあるので

その集まりでいただいた杯で。やや酸味。昔の日本酒のアルコール香とフルーティーな香り

グビッと

酔仙　生原酒 味の評価

酔仙　生原酒 味の評価

香り強め中級者むけ、フルーティさはあるがアルコール感が強め。さっぱりした刺身など相性よし。脂っぽのは相性は良くなさそうですね。飲み始めに強いアルコールのあとフルーティーな味わい。食前食中酒ですね。

本日のおつまみ

セブンイレブンのフランクフルトを食べてみました。今回はちと脂が強いものには相性が良くないかったですね。

今日も良い1日でした。

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