美味いものから個性的な日本酒を紹介します

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風の森アルファー3は飲みやすく初心者向け。飲むなら日本酒単体が良き

今日もほっこり一人酒

風の森人気です。私アルファー1飲みました。アルファー2は値段が高めなのです。ですので3を発見したので飲んでみます。

風の森 alpha3

風の森アルファー3
風の森アルファー3

爽やかブルーラベル 風の森は全て奈良県の秋津穂100%の米から作られます。

しかもアルファーは知る限り超硬水です。

栓は勿論全て統一された油長酒造

風の森アルファー3
風の森アルファー3

風の森ファンはぜひこの栓のデザインを心に焼き付けて目をつぶってもわかるように体に染み込ませてください

開栓

風の森アルファー3

柑橘系のフルーティな香りが

グビッと

風の森アルファー3 味の評価

風の森アルファー3 味の評価

とても飲みやすい。食前酒ですね。料理と一緒にと言うよりは単体で飲みたい。お酒というよりはジュースのような甘みがあり飲み切りは少しだけ複雑な味わい。

飲み切りは風の森特有の少し癖のあるアルコール感。他のシリーズとみてもこの独特のアルコール感は共通点ですね。

本日のおつまみは一口カツでしたけれども、写真撮り忘れました。油物でも相性は悪くないです。ただ美味しく飲むには風の森だけで飲むのが良いかと。

今日も良い1日でした。

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国際利き酒を取得。その日から日本酒を飲みその味を確認冷やがいいのか熱燗が良いのか日々探求の日々

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